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昨日の夕飯

 投稿者：SS707  投稿日：2009年 3月29日(日)05時40分41秒 		返信・引用
  仙人様。私の得意料理を紹介します。

昨夜の夕飯は手抜きの豆腐丼でした。
ご飯をどんぶりに盛る。水抜きした豆腐を手で握りつぶして、
具としてみょうがのみじん切り、鰹節、乾燥小エビを混ぜて
醤油を少々垂らします。
後はご飯の上にねぎのみじん切りをちらして、具をのせてレンジで
2分ほど加熱。昨日は刻み海苔を散らすのを忘れましたが。
これだけですが、けっこう美味しいですよ。艦の朝飯としても
なかなかいけると思います。
昨夜はゆで鶏も作りました。材料費１人分250円。友人の評価は？ 		 

Ｒｅ：穏やかな話題

 投稿者：仙人  投稿日：2009年 3月27日(金)02時29分39秒 		返信・引用
  ＳＳ７０７さんお久しぶりです。

　海自のレシピは手が込んでます、艦には調理の長が必ず配置されていますが補給の職種に専門職の調理員がいます海士の時に普通科。海曹になって高等科の術科学校に行き専門職の腕を磨きます、帝国ホテルや有名ホテルの調理場でも暫く研修し腕を磨きます。

　練習艦隊や艦隊司令部のある艦では外国ではレセプションで賓客にフランス料理のフルコースや会席料理を出すこともやります、そのため普段から腕を磨いています、あの艦では味噌汁が旨い、この間では和食が旨いとか艦同士の競争もあります、昔から海軍では調理競争があったようです。

　狭い潜水艦でも限られた調理場で、限られた真水の量でそれぞれ工夫して乗員のために仕事をしています、それぞれ調理師免許や栄養士免許を取りもくもくと仕事をしています狭い閉鎖空間の潜水艦の中でほんとに苦労しています、乗員にとって食事が一番の楽しみだからです。

　海軍のレシピで有名なのがカレーライスと肉じゃがです、呉、横須賀、舞鶴の市内の食堂ではいまだに元祖だ本家だと争っています海自も連綿と海軍の伝統が受け継がれています,因みに土曜日の昼食は必ずカレーでした、午前中は艦内大掃除でした、週休２日になって金曜日の昼食がカレーになりました。 		 

穏やかな話題

 投稿者：SS707  投稿日：2009年 3月26日(木)19時37分54秒 		返信・引用
  仙人様　今晩は。
海自HPに海自レシピが掲載されてますが、手が込んでますね。
まねて作ってみようとは思わないくらい。あれらを艦内の調理室で
作るのは大変でしょう。 		 

ミサイル防衛の仕組み

 投稿者：G4M2@多摩  投稿日：2009年 3月26日(木)12時59分3秒 		返信・引用
  仙人様こんにちは
人工衛星といっても軍事目的であることは明白であるし、打ち落とすんなら早めのほうがいいですね。何せマッハ２以上の世界の話なので、領空侵犯なんてのんびりしたことは言ってられないですからね。北朝鮮が国際社会に参加しようとするならば、衛星を打ち上げる前に拉致被害者を帰してほしいですね。はっきりいって政権交代をしてもらうよりほかはないと思います。

清瀬の我が家はナメクジと団子虫の領土侵犯がありましたので、敵基地となる枯葉を処分いたしました。日当たりが悪いので風呂場に侵入してきます。防御兵器として殺虫剤を配備しましたが、現地指揮官の判断で使用は可能です。 		 

ミサイル防衛

 投稿者：仙人  投稿日：2009年 3月25日(水)23時17分54秒 		返信・引用 編集済
  　北朝鮮が人工衛星を４月４日から８日にかけて発射すると国連に通告してから刻々と日にちが迫っている、この間日本では政治家や政府筋の間でいろいろな意見が飛び交っている。

　今日も総理はあさって安全保障会議を開いてどう対処するか協議すると言うのんびりしたことを発言していた、人工衛星がよくてテポドンはだめと言うのはどういう理論なのだろうか、もし核弾頭をつんでいて迎撃した場合空中で核分裂は起きないと思っているのだろうか、わが国の安全保障はほんとにのんびりしている。

　原子力発電所の冷却水が少し漏れただけでも大騒ぎするのに、破壊された弾頭に放射能物質があったり生物化学物質があって日本の上空に拡散された場合どのような影響があるか疑問であるがそれも生起してから検討するのだろうか。

　イージス艦搭載のＳＭ３、陸上移動式のＰＡＣ３でも性能の限界を理解し国土に影響を与えない空域で迎撃するべきと思うがあまりにも世論もマスコミも政府も泥縄になっていないかもう少し真剣に検討すべきで世論も盛り上がってしかるべきだがＷＢＣで浮かれている場合ではないと思うが少々心配である。
 

帰りの高速バスにて

 投稿者：G4M2@渋滞中  投稿日：2009年 3月21日(土)19時38分10秒 		返信・引用
  仙人様こんばんわ
帰りの高速バスが渋滞していますので書き込みします。本当にどこでもつながって便利ですね。これではいつでも仕事ができてしまうって困るなあ。
今日は銚子の駅から、銚子電鉄にのって犬吹崎までゆき、灯台を見た後、水族館を見て帰ってきました。天気は少し寒かったのですが、豪快な太平洋はとてもすばらしいものでした。視界は良好でした。最近関東甲信越地方は高速道路の整備が一通り終わったためか、バス便かかなり発達してきました。同行者の障害者割引のおかげで、片道2500円でゆけてしまいましたよ。高速バスもいずれ電子マネーSuicaが使えるようになる見込みで、ますます便利になりますね。
＃入院手術
体調万全でのぞまれれば、きっと大丈夫ですよ。回復なさったころには一度仙人様のお宅のほうへうかがいたくおもいます。

＃灯台
連れ合いは足が悪いですから今日も灯台で苦労しました。登りはよかったのですが、船のタラップのような狭い階段に降りるのに難儀をしまして、ギャーギャーと大騒ぎをして狭い灯台の中で回りに大変ご迷惑をおかけしてしまいました。
現在は灯台の隣にとても大きなアンテナがあって、電波灯台みたいなものがあるのかなあと思いました。

おお、車が少し流れてきましたかな。ではでは。

http://nippon.zaidan.info/seikabutsu/1990/00108/mokuji.htm

  

犬吠埼

 投稿者：仙人  投稿日：2009年 3月21日(土)17時37分45秒 		返信・引用 編集済
  Ｇ４Ｍ２さん　こんにちは

　今日はいい天気でドライブ日よりでしたか、犬吠埼沖は太平洋日本版魔のトライアングルで海難の多いところですね、ＫＤＤ発注のマーカス２５００（海底電線敷設のメインテナンス用無人潜水探査機）のテストで数日を過ごしたことがありますが天気はよくても波浪が高く試運転に四苦八苦した想い出の場所です、九十九里浜が延々と続いて入るところですね。

　飛行機で成田に降りる時窓から綺麗な海岸線が一望できますね一度自分のために行ってみたいところの一箇所です、最近は軽キャン旅行も体調不良で思うように出かれられず先日膀胱がんと宣告され近々入院手術をすることになり現在は体力回復のため通院中です。イーモバイルも完成させ自由に使いこなしたいとは考えているのですがそれも術後になりそうです。
　体力が回復したら関東方面のさすらい旅行をし犬吠埼からアメリカを眺めたいです。 		 

犬吠崎に来ています。

 投稿者：G4M2@犬吠崎  投稿日：2009年 3月21日(土)13時12分59秒 		返信・引用 編集済
  仙人様こんにちは
今日は足を伸ばして関東地方の最東端、犬吠崎に来ています。
海風はやや冷たいですが、天気ははれていますよ。写真の向こうはアメリカ大陸のはずです。
こんなところでもちゃんとイーモバイルはつながっておりますよ。
 

釣り

 投稿者：仙人  投稿日：2009年 3月16日(月)11時54分37秒 		返信・引用
  こう　ゆうぜんさん　はじめまして。

　以前から訪問くださり有難うございます、釣りにもいろいろありまして、渓魚に嵌ったのは偶然のことからどっぷりとなり山小屋を作るまでになってしまい電気なし、地上ＴＶは写らずの仙境暮らしで辛うじてＢＳのＣＭの間に情報を得ています、晴耕雨読なんて気のきいたものでなく猪や鹿の攻撃の合間にものつくりをして世を凌いでいます。

　定年後はや１４年が過ぎ加齢とともになにをするにも根気も失せ最近では時々山小屋の前で食う分の岩魚をつり骨酒を楽しんでいます、毛鉤を巻くのも億劫になってきました、後どのくらい釣りが出来るやら全くの仙人暮らしになってきました。 		 

(無題)

 投稿者：こう　ゆうぜん  投稿日：2009年 3月15日(日)23時53分56秒 		返信・引用
  はじめまして
以前からはいけんしておりました
仙人にあこがれていたので
釣りの心境ですが、わたしの師匠に日向ぼっこ釣法をたしなむ方がおられます
釣れても釣れなくても、釣りそのものを愛してる、そんな方です
どこか共通した感じをうけました 		 
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