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昼酒です。
いつものように白デカンタ小で。
アテにはマイカのパプリカソース、そしてほうれん草はソテーとどちらにするか迷いつつオーブン焼き。
冷と温のアテでいってみました。
まず出てきましたのはマイカです。
久しぶりにパラリと粗引きコショウを振ってみました。
咀嚼するとときたまカリッとスパイシーな刺激が走ります。
続きましてほうれん草も登場。
クリーミーでアツアツのソースがいい。
ほうれん草はべちゃっと柔らかく、なんだか離乳食のような気がしないでもありません。（笑）
赤デカンタ小を注文しました。
辛味チキンもお願いしまして。
皮こんがりパリッと身は柔らかく。
これをアテにもう１本赤デカンタ小を追加です。
締めはペペロりました。
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